Holzboden im Restaurant

Auf was muss ich bei der Auswahl eines Holzbodens für ein Restaurant achten?

Diese und viele andere Fragen werden uns regelmäßig rund um das Thema Gastronomie gestellt. Wir umreißen in diesem Artikel die wesentlichsten Herausforderungen für Parkett im Restaurant, als auch die dazu passenden Empfehlungen.

Ein ständiger Begleiter eines Restaurantbodens sind die Speisen. Leider bleibt es nicht immer auf den Tellern wie angedacht. Missgeschicke, Kleinkinder und schlichtweg der Alltag in der Gastronomie bedeuten Stress für den Fußboden. Hinzu kommen noch die Stuhlbeine, die schnell Kratzer oder zumindest Schleifspuren mit sich bringen. Abgerundet wird das vermeintliche Spannungsverhältnis von Boden + Restaurant durch die hohe Beanspruchung der Kunden mit Straßenschuhen bei jeglicher Witterung.

Um diesen geballten Problemen standhaft entgegenzuwirken, muss ein Holzboden bestimmte Eigenschaften aufweisen. Bereits die Wahl der Holzart spielt eine entscheidende Rolle. Harte Hölzer sind widerstandsfähiger gegen Gebrauchsspuren, wohingegen weiche Hölzer schneller Kratzer oder Druckstellen bekommen.

Die Reinigung der Böden muss ebenfalls schnell und problemlos erfolgen.

mafi Parkett wird lediglich mit warmen Wasser und der passenden Holzbodenseife gewischt. Dadurch wird der Boden gereinigt und gleichsam gepflegt. Der hohe Fettanteil der Seife baut mit der Zeit eine Schutzschicht auf, die den Boden immer unempfindlicher werden lässt. Mit dem mafi Pflegeölbalsam ist eine schnelle Auffrischung des Bodens jederzeit und überaus schnell möglich. Etwaige Reparaturen können lokal an der betroffenen Stelle durchgeführt werden, ohne dabei die gesamte Fläche bearbeiten zu müssen. mafi Naturholzböden kommen somit den langen Geschäftszeiten und kurzen Zeitfenstern der Gastronomie entsprechend entgegen.

Ein Holzboden ist aber viel mehr als ein funktionaler Bodenbelag. Er ist ein Garant für Atmosphäre und Wohlbefinden und dient nicht zu Letzt als Designfaktor im Einrichtungskonzept. Die natürliche und offenporige Oberfläche von mafi Naturholzböden gewährt ein gesundes Raumklima, hilft sogar gegen Rauchgeruch und bildet schlichtweg eine optimale Basis für authentische Restaurantkonzepte – von modern bis rustikal.

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